Шоколадка, кексик, булочка, сладкий сырок, ну, может быть, персик — такой набор продуктов ты покупаешь в магазинчике рядом с офисом? Тянет на сладенькое? Ах, как мы тебя понимаем! Напряженная умственная работа, ежедневные стрессы, ну, и чисто девичье — поворковать в обеденный перерыв с конфетками. Давай искать альтернативу вредным привычкам.
Такие опции, как пророщенный нут или авокадо, содержат не меньше жира и углеводов, чем твоя вожделенная шоколадка, но зато они несравненно полезней, в них меньше калорий, а чувство сытости создают колоссальное. Так что тебе остается только понюхать свой шоколадный батончик, чтобы удовлетворить тягу к сладкому.
1. Орехи
Потрясающий продукт! Орехи содержат здоровые жиры, доверху набиты клетчаткой и белком — идеальное сочетание, позволяющее медленно высвобождать энергию, позволяя тебе долгое время не испытывать тягу к перекусам.
Читай также — Самые действенные продукты-афродизиаки для любовного настроения
А самый уникальный из орехов — кедровый, содержащий пиноленовую кислоту, которая здорово снижает аппетит и подает мозгу сигнал: «Я сыта!»
2. Авокадо
Кладезь мононенасыщенных жиров, авокадо не уходит с вершин кулинарных хит-парадов. Пусть тебя не пугает содержание в авокадо жиров — это те самые жиры, которые организму необходимы, как кислород. И конечно, тебя обрадует тот факт, что в авокадо, как и в орехах, содержится уникальная олеиновая кислота, которая активизирует область мозга, отвечающую за чувство сытости.
3. Эдамам
Или японская соя. Единственная на свете соя, которую еще не модифицировали генно. Маленькие зеленые бобы содержат фолиевую кислоту, марганец, фосфор, витамин К, клетчатку и много белка. Суперпродукт, способствующий потере веса и отлично воздействующий на скелетно-костную структуру организма. На вкус эдамам очень нежный и маслянистый — это если говорить о зрелых бобах, а зеленые стручки можно есть просто как семечки. Конечно, в супермаркете типа «Сильпо» ты эдамам не купишь, зато в веганских интернет-магазинах — запросто.
4. Листовая зелень
Настоящий хит. Тем более в летнее время, когда вся эта зелень стоит сущие копейки.
Читай также — Прохладный десерт для жаркого дня: арбузно-йогуртовое мороженое
Листовая зелень содержит так называемые тилакоиды, которые, по мнению шведских исследователей, уменьшают чувство голода и помогают нам чувствовать себя сытыми. Впрочем, ну их, эти тилакоиды. Это просто вкусно, особенно в составе смузи. Попробуй хит августа — смузи из арбуза, яблока с зеленью базилика, мяты и… петрушки.
5. Яблоки
Мы не устаем хвалить этот продукт. И из-за диетических свойств, и теперь из-за «жороостанавливающих». В яблоках содержится в высокой концентрации много уникальных веществ — пектин, клетчатка, железо, цинк. Яблоки шикарно и естественно уменьшают количество сахара — вот это и предотвращает твое желание много кушать.
6. Льняное семя
Чего только не содержится в семени льна! Все возможные витамины, минералы, жирные кислоты и, главное, пищевые волокна, которые идеально работают на увеличение чувства сытости. Ты обескуражена, как же их кушать? Посыпай свою кашу семечками льна, добавляй их в йогурт, перемешивай со сливочным маслом и мажь на хлеб — и муки голода отступят.
7. Семя чиа
Чиа белая (или шалфей испанский) — относительно новый продукт в наших широтах, но он тебе понравится точно. Альтернатива льну — все свойства льна присутствуют и у чиа. Только вкус его намного насыщенней и богаче — мягкий, сливочно-ореховый. Очень вкусно добавлять чиа в творог: немного подсолить, добавить нарезанную петрушку и укроп — объедение! Крошечные семена заполняют желудок моментально и предотвращают бессмысленные перекусы. Да, в супермаркетах не продается — ищи в Интернете.
8. Греческий йогурт
Да, именно греческий. У него особенные вкус и текстура, а также в этом йогурте примерно в два раза больше, чем в обычном, белка (благодаря особой технологии приготовления). Добавь в йогурт бананы и мед и чуточку чиа — и ты улетишь в небеса от кулинарного оргазма.
9. Овощной сок
Да-да, мы ратуем не за фруктовые фреши, столь популярные и любимые в наших ресторанах, а за овощные. Овощной сок в сравнении с фруктовым не так быстро разрушается после отжатия, у тебя есть время посмаковать, покайфовать и получить всю порцию витаминов, антиоксидантов и минералов, тем самым польстить своей иммунной системе, разумеется, дать своему голоду щелчок по носу. Овощные миксы на самом деле ооочень шикарные! Например, морковь, свекла, шпинат — если совсем не можешь жить без вкусовых ощущений, добавь в этот микс или чуточку соли или меда. И семя льна или чиа. И напиши нам о своих ощущениях.
10. Квашеная капуста
Продукт-хит, продукт-уникум. Наверное, овощные соленья — единственное, что может оправдать большое количество соли. Квашеная капуста тут держит первое и бессменное место — не в смысле количества соли, а в смысле калорийности — каких-то там 19 килокалорий на 100 грамм. Плюс бешеное количество клетчатки, плюс уникальные продукты брожения — налегай на квашеную капусту, и будешь всегда сытой и стройной. Один момент — избегай капусты, приготовленной с сахаром и уксусом. Только натурпродукт.
В следующий раз, когда твой желудок (а точнее, мозг) будет требовать вкусненького, вспомни, что есть много здоровых продуктов, которые отлично утоляют голод.