Несмотря на то, что весна — это время перемен, все врачи в один голос советуют: никаких жестких диет, только не весной! Несмотря на эти предупреждения, именно после зимы все стремятся сбросить лишние килограммы, активно занимаются спортом и садятся на диеты. И это в то время, когда наш организм предельно ослаблен и лишен практически всех витаминов.
Стоит ли наше здоровье нашей красоты? Наверняка нет. И к тому же быть красивой и здоровой можно одновременно. Диета для иммунитета — вот что поможет повысить тонус организма и быть в форме к наступлению летней жары.
Какие же основные принципы этой диеты? Как долго можно ее придерживаться и сколько килограмм удастся скинуть? А главное, как укрепить иммунитет с помощью весенних диет? Читай обо всем этом в нашей статье.
Почему весной нельзя сидеть на жестких диетах
Читай также — 4 распространенных мифа о здоровом питании
Монодиеты очень эффективны в плане снижения веса, но при длительном их соблюдении могут наблюдаться побочные эффекты. Употребляя один и тот же продукт, организм черпает из него все возможные питательные вещества, витамины и микроэлементы, а впоследствии (когда сидишь на такой диете очень долго) и вовсе перестает его усваивать. Конечно, так похудеть легко, но это небезопасно.
Придерживаться монодиеты можно недолгое время (от недели до двух), а выбирать для употребления стоит те продукты, которые содержат максимум полезных составляющих. Весной монодиеты категорически противопоказаны, даже если похудеть тебе нужно очень-очень срочно. Недостаток витаминов в нашем организме не сможет восполнить ни один продукт, если употреблять только его.
Весенняя диета: основные принципы
Читай также — Как победить весенний авитаминоз: самые эффективные способы
Именно поэтому была разработана специальная весенняя диета для иммунитета, которая не только справится со снижением веса, но и насытит организм витаминами и повысит его защитные силы. По сути, это не столько диета, сколько принципы здорового питания, которых можно придерживаться довольно долго.
Зимой мы накапливаем жировые отложения — это естественный процесс в нашем организме, и проявляется он абсолютно у всех (у кого-то больше, у кого-то меньше). А вот весной наше тело само начинает избавляться от лишнего балласта, и тут нужно ему только помочь, а не загонять в стресс. Основной принцип весенней диеты — большое разнообразие твоего меню и правильный баланс продуктов.
Каких продуктов стоит избегать в весенний период
Известный английский диетолог Зои Харкомб, разработавшая не одну эффективную диету, в весенний период, в первую очередь, советует отказаться от пшеничного хлеба, белого риса и макаронных изделий. Если ты не можешь обойтись без этих продуктов, замени пшеничный хлеб на ржаной, белый рис — на бурый неочищенный, а макароны — на изделия из твердых сортов пшеницы.
Читай также — 8 худших вариантов ночного перекуса
Что касается крахмалистых овощей, например, картофеля, — их употреблять можно, но ни в коем случае не в жареном виде. Вари, туши, запекай, готовь на пару — и все будет в порядке. Кстати, диетологи из США советуют весной плавно перейти с горячих блюд на теплые, отказаться от жирной пищи (свинина, сало, сливочное масло), а вместо этого употреблять нерафинированные растительные масла (оливковое первого отжима, льняное, кукурузное, кунжутное).
Еще один нюанс — это отказ от сладкого. Имеется в виду отказ от сахара в чистом виде. Если ты привыкла пить кофе и чай подслащенными, возьми заменитель сахара. А вот готовые сладости в магазинах не стоит покупать, ведь дома можно приготовить множество вкусняшек, которые будут полезными. В десертах вместо сахара используй мед, стевию (экстракт «медовой травы»), кленовый сироп или сироп агавы.
Диета для иммунитета: основной рацион
Наконец, мы подобрались к тому, что же все-таки можно употреблять в пищу, придерживаясь весенней диеты. Итак, какие же продукты укрепляют иммунитет весной?
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты должны находиться у тебя на первом месте. Выбирай те, которые содержат бифидофлору, — они смогут очень эффективно прочистить кишечник, отчего сразу же улучшится и состояние кожи.
Овощи
Читай также — 5 видов пряной зелени для похудения
Вполне понятно, что свежих овощей весной мало. Выход — употребляй в пищу морковь, свеклу, лук и чеснок, свежую и квашеную капусту, зелень (которую можно купить на рынке или вырастить самой на подоконнике).
Фрукты
Цитрусовые есть на полках магазинов в любое время года. Добавь к ним яблоки и бананы. Именно в бананах содержится алкалоид харман, повышающий работоспособность и настроение. Старайся не есть фрукты после 16-17 часов вечера.
Крупы
Как мы уже сказали выше, белый рис стоит заменить бурым неочищенным. Кроме риса, употребляй в пищу гречку, пшено (оно содержит много полезных микроэлементов), овсянку (желательно крупу, а не обработанные хлопья), перловку.
Мясо
Мясо можно любое, за исключением жирной свинины. В первую очередь она жирная, а во-вторых, тяжелая для желудка и кишечника, который ты пытаешься очистить и «обновить». Телятину, курицу, куриные яйца не жарь, а запекай в духовке или готовь на пару.
Рыба
А вот рыбу, в отличие от мяса, можно употреблять жирную — это лосось, семга и морская форель. Полезные жиры омега-3 дадут дополнительные силы твоему организму весной. Морепродукты время от времени тоже стоит включать в рацион — это мидии, креветки, кальмары и морская капуста, богатая витамином С.
Такая весенняя диета позволит похудеть без стресса, повысить защитные силы организма, восполнить недостаток витаминов и микроэлементов. Придерживаться ее легко именно из-за разнообразия в рационе, и можно делать это сколько угодно долго и продолжать даже летом. Только не забывай со временем включать в рацион свежие сезонные овощи и фрукты.
При соблюдении всех правил за три недели можно сбросить около 5-7 килограмм. И эти килограммы не вернутся назад, а похудение пройдет без вреда для организма!
Ну, что же, теперь ты знаешь какая диета полезна этой весной. Внеси в свой весенний рацион правильные продукты, придерживайся режима питания и все у тебя получится!