Есть огромная разница между покупками в супермаркете и на уличных рынках, особенно, когда дело доходит до еды. Лучшие в мире продовольственные рынки гораздо опытнее, чем простые магазины. Если вы задаетесь вопросом, где можно купить местные, свежие, необычные и экзотические, приготовленные руками деликатесы, то все это вы найдете в изобилии на лучших продовольственных рынках.
1. Рынок «Боро», Лондон (Англия)
Фото: WordRidden
Вы никогда не хотели пройтись по одному из самых исторических, известных и лучших продовольственных рынков? Рынок «Боро» в Лондоне, одном из удивительных городов Европы, находится в самом центре города, недалеко от Лондонского моста, ему около 250 лет. Для того, чтобы закупиться оптом, его нужно посетить с воскресенья по среду. Но если вы истинный гурман, который любит поторговаться и ценит непревзойденное качество пищевых продуктов, приходите с четверга по субботу, когда на торговлю выходят крупные игроки. Вы будете поражены тем, что могут предложить независимые продавцы. Их различные виды сыров, поразительные кабаньи колбасы и гамбургеры со страусятиной действительно могут возбудить ваше глубочайшее кулинарное любопытство.
2. Рынок «Ля Вуччирия», Палермо (Италия)
Фото: popextra.tumblr.com
Забудьте о своих предубеждениях насчет традиционного Европейского рынка в этой части Италии. Палермо — смелый, жизнерадостный и полон национальной гордости, город. Когда вы будете проходить по этому яркому продовольственному рынку, вы услышите звуки Арабских барабанов и громкое пение. Рынок Ля Вуччирия больше похож на ближневосточные рынки, где можно найти разнообразные мясные блюда и шашлыки, а также рыбу и фрукты. Но это не единственное замечательное место, которое можно посетить в Италии, подробнее читайте в статье — 8 Невероятно Красивых Городов Италии.
3. Рынок «Гринмаркет» на Юнион-сквер, Нью-Йорк (США)
Фото: travelocity.com
Рынок «Гринмаркет» на Юнион-сквер (где находится один из лучших парков Нью-Йорка) считается одним из лучших продовольственных рынков во всем мире по многим причинам, не только из-за вкусной еды. Площадь Юнион-Сквер была самым популярным местом для наркоманов в 1970-е годы, но позднее парень по имени Барри Бенепе совершил великое дело для фермеров Гудзонской долины. Он возродил эту площадь и сделал ее одним из лучших мест для покупки сезонных и других продуктов питания. Это реальная история про Золушку в мире лучших продовольственных рынков.
4. Рынок «Кур Салея», Ницца (Франция)
Фото: fr.zil
Если шумные и раздражительные продовольственные рынки не для вас, отправляйтесь в Ниццу и взгляните на живописный рынок Кур-Салея. Этот необычный рынок наполнен цветами и продуктами, и главным испытанием являются суетливые клиенты. Что типично для Франции, так это то, что наряду с этим рынком вы найдете кафе и рестораны морепродуктов.
5. Рынок «Крета Айер», Чайнатаун (Сингапур)
Фото: divalifestyle.nl
Если вы уже познакомились с китайскими продовольственными рынками, вы знаете, что нужно ожидать от Мокрого рынка Крета Айер. Интересный факт: название этого рынка в буквальном смысле переводится как «мокрый». Персонал рынка регулярно поливает из шланга полы, чтобы избавиться от мусора и грязи. Это также дополняет атмосферу рынка, на котором вы найдете живых скатов, черепах, лягушек и змей. Это один из лучших продовольственных рынков в округе, конечно если вы не брезгливы. Вы также найдете здесь ингредиенты для китайских лекарственных трав. Но не волнуйтесь, для тех, кто любит уже приготовленную пищу, которая не извивается, есть дворик с едой на верхних этажах, где подают много вкусных блюд местной кухни.
6. Центральный рынок, Сантьяго (Чили)
Фото: heatheronhertravels
Для тех, кто любит рыбу, это один из лучших рыбных рынков в мире — на самом деле самый лучший. Его художественный купол в стиле модерн, построенный еще в 1872 году, придает рынку историческую и чарующую атмосферу. Под этим магическим пологом, вы найдете чрезвычайно разнообразный выбор морепродуктов: от гигантских кальмаров до усоногих, у которых нет названия. На самом деле, там много безымянной продукции. Рынок настолько экзотический, там продаются безызвестные морские существа, выловленные за пределами Чили, и все с намерением использовать в чилийской ухе, которой сойдет что угодно!
7. Рынок Св. Лоуренса, Торонто (Канада)
Фото: Linda N / flickr
Он считается одним из величайших продовольственных рынков за свои огромные размеры, свежие продукты и разнообразие. Этот фермерский рынок стал действовать с 1803 года. Сейчас он насчитывает около 120 продавцов, которые хотят знать о вас все: кто вы, что вам нравится и что новенького вам можно порекомендовать. Этот рынок соседствует со зданием Сент-Лоуренс-Хол — великолепная историческая постройка, на которую стоит взглянуть.
Во время путешествия, посещение лучших продовольственных рынков дополняет впечатления, полученные в другой стране. Столько культуры заложено в национальной кухне и в том, что люди покупают на рынках. Даже посещение небольших продовольственных рынков во время вашего отпуска – стоящая поездка; они будут полны достопримечательностей, звуков и запахов. А где находится ваш любимый продовольственный рынок?