Если вы не большой любитель шоколада, то вам понравятся эти отличные, хоть немного и странные способы насладиться шоколадом, ведь он так полезен для здоровья! Шоколад, безусловно, — один из моих любимых продуктов. Как известно, шоколад поможет предотвратить депрессию у женщин, снизить аппетит, придает энергии и даже снижает восприимчивость к боли. Я люблю 100%-й темный шоколад, или сырые какао бобы, но только тех сортов, которые равноценны 85%-му шоколаду. Попробуйте эти необычные способы получить удовольствие от этой «вкусняшки» и больше вас от шоколада за уши не оторвешь.
1. Кофе
Забудьте о дорогом кофе в Starbucks и испытайте один из моих любимых способов насладиться шоколадом. Я добавляю 1 чайную ложку темного какао-порошка (обработанного в Голландии) фирмы Hershey в свой кофе. Взбейте все, добавьте стевий и миндальное молоко и вот у вас дома свой мокко!
2. Горячий острый соус
Просто смешайте сырой шоколадный порошок или какао-порошок в какой-нибудь острый соус прежде, чем добавить его в еду. Какао не придает острым соусам шоколадного привкуса, и добавляет ему невероятной пикантности!
Читайте также на www.Ivetta.ua — 5 Рецептов для Любителей Шоколада HERSHEY
3. Чили
В следующий раз, когда вы надумаете приготовить чили, добавьте туда 2 чайных ложки какао-порошка. Это сделает вкус вашего чили более глубоким и придаст ему приятного аромата. Плюс, вы получите дополнительные антиоксиданты из флавоноидов, которые есть в какао!
4. В тандеме с ореховым маслом
Вы можете приготовить дома ореховую пасту (один из лучших калорийных продуктов), перемешав шоколад с какао-порошком и арахисовым маслом (или миндальным маслом), и хранить ее в банке. Возможно, вам нужно будет добавить немного миндального молока, чтобы получить жидкую консистенцию, но не более чем 1 или 2 чайных ложек. Я рекомендую перемешивать это все в кухонном комбайне. Теперь у вас есть собственный ореховый десерт, готовый к употреблению!
5. С авокадо
Вы можете приготовить самостоятельно полезный пудинг, путем смешивания около 2 чайных ложек сырых какао-бобов или какао-порошка вместе с какао. Добавьте каплю миндального молока и стевии, а затем варите до готовности. Здоровый пудинг за считанные минуты!
6. Злаки
Вы когда-нибудь пробовали хлопья с какао? Позвольте рассказать вам, это удивительно! В следующий раз, когда вы будете кушать сухой завтрак, отдайте предпочтение миксу какао-порошка с молоком. Потом добавляйте свои злаковые. Это отличный полезный десерт на завтрак!
7. Попкорн
Посыпьте свой попкорн какао-порошком. Это придаст божественный вкус вашему попкорну. Вы можете также смешать какао-порошок с кокосовым маслом и полить этим попкорн, чтобы создать эффект шоколадных капелек!
В шоколаде очень много антиоксидантов, это отличный источник клетчатки, который не содержит жира и сахара. Если вы покупаете плитки шоколада, то отдайте предпочтение тем, в которых часть какао — 100%. Есть еще много способов, как насладиться шоколадом, кроме вышесказанных. У меня их много! Просто это самые любимые. А в каком виде вы употребляете шоколад? Поделитесь своими секретами!