Зачем ехать: ощутить беспрецедентную вседозволенность, увидеть тюльпаны всех цветов радуги, прокатиться по каналам, сходить на выставку Ван-Гога.
Что привезти: традиционные деревянные башмаки – кломпы, сыр, луковицы тюльпанов.
Как добраться: прямой перелет Киев – Амстердам. Если следить за акциями, можно найти билет за 200-250 долларов США в обе стороны с багажом и питанием.
«Бог сотворил землю, но Голландию голландцы сделали сами» – местная поговорка.
Нидерланды (the Netherlands) у нас почему-то именуют Голландией. Это не совсем верно, ведь Голландия (Holland) – это лишь название провинции, центром которой является и сам Амстердам. Так вот, Нидерланды – это единственное государство в мире, которое продолжает наращивать свою территорию. И если по такому же пути идут ОАЭ, это вовсе не значит, что в Нидерландах некуда девать нефтедоллары, на которые так богаты Эмираты. Голландцы вынуждены непрерывно строить дамбы, чтобы вода из каналов попросту не затопила землю. В таком случае, по подсчетам инженеров, страна продержалась бы «на плаву» немногим дольше, чем это удалось «Титанику». На вопрос « Какая самая большая конструкция в мире, созданная человеком, местные без колебаний и не без юмора отвечают: «Нидерланды!».
Путеводитель по Амстердаму
Мне бы не хотелось писать очередной банальный путеводитель об Амстердаме. Ты и так прекрасно представляешь себе сотни каналов и мостов, ветряные мельницы, легальную марихуану и проституцию. Не хотелось бы снова описывать такие популярные достопримечательности, как площадь Дам, Музей мадам Тюссо и «квартал красных фонарей». Впрочем, о последнем я все же упомяну чуть позже.
Мифы об Амстердаме
При этом ни одна страна в мире не может похвастать таким количеством мифов о себе, и потому мне хотелось бы подробнее на них остановиться. Начнем с мифа о городе порока. Уж слишком прочно за Амстердамом закрепилось это амплуа.
Во-первых, вседозволенность в Амстердаме действительно есть, но только в определенных местах, на определенных улицах и в определенных заведениях. А в отеле или хостеле и вовсе не принимают несовершеннолетних без сопровождения родителей – просто местные убеждены, что подросткам нечего делать в городе со столь свободными нравами, которые действительно куда более свободны в сравнении с другими европейскими странами.
Во-вторых, Амстердам по праву можно называть столицей искусств и средоточием мировых шедевров живописи. Ну а в-третьих, местные жители часто негодуют, как можно предаваться грехам в таком культурном месте? Перепробовать всевозможные пороки склонны именно туристы, забывая о самом важном: Амстердам – это оплот приличий! Да-да, это не опечатка. Попробую убедить.
Разумеется, местные жители прекрасно осведомлены о возможных перспективах отдыха своих детей, и потому без паспорта или ID карты вам никто не продаст косяк в кофешопе. Кроме того из самых пикантных кварталов подростка незамедлительно выпроводят полицейские. Но и такие случаи весьма редки – зачем лишний раз баламутить воду, если можно просто с умом подойти к туризму и не оставлять в городе на ночь детей? Автобус с подростками кружит по городу, а после 8 вечера отправляется дальше – так и договорились с местными властями представители турбизнеса.
Миф о гербе Нидерландов
Мой любимый миф об Амстердаме – о его гербе и изображенных на нем трех буквах X. Предвкушая ухмылки и однообразные пошловатые шутки, сразу скажу, что никакого отношения к «клубничке» этот символ, увы, не имеет. Тремя буквами «икс» являются вовсе не буквы, а кресты Святого Андрея, и знаменуют они память о трех несчастьях, которые на протяжении многих веков настигают голландцев: пожар, наводнение и чума. С чумой, благо, разобрались (к слову, голландец Антони ван Левенгук первым и обнаружил в микроскоп эту бактерию), но остальные две беды предопределили неунывающий голландский характер. Этот характер наряду с упорством и смелостью голландцев сделал их страну одной из самых технологически развитых в мире.
Более современная трактовка трех крестов символизирует три достоинства города и его жителей: доблесть, твердость и милосердие.
Быт
Если ты думаешь: «Как же повезло местным тинэйджерам!» – спешу расстроить. В их семьях царит строгий комендантский час, после наступления которого ребенок непременно возвращается домой. И уже там за вечерней трапезой может сколько угодно сетовать на строгость своих родителей и неуместность соблюдения таких пуританских традиций в ХХI веке.
Читай также — Цветок Тосканы: Флоренция
Местные жители буквально помешаны на здоровье и спорте. Культ экологически чистой еды начал свое шествие именно из Нидерландов. Как говорят в Амстердаме, «то, что вы называете органикой, для нас просто еда».
Что уж говорить о транспорте? Если ты по какой-то нелепой случайности все еще ездишь на автомобиле, лучше не рассказывай об этом местным жителям. Как минимум они будут мило удивлены твоим чудачеством. Самый приемлемый вид транспорта для голландцев – велосипед. И точка.
Квартал красных фонарей
Что же касается «клубнички», здесь действительно все очень открыто. Но вопреки представлениям о «квартале красных фонарей» никакого такого квартала, огражденного от другой части города каким-либо знаком отличия, не существует.
Здесь все происходит в самом сердце города. Собственно, «квартал красных фонарей» и есть центральный квартал, и расположен он вокруг главного собора. А девушек, приглашающих приятно провести время можно встретить в любом окне-витрине. И никого совершенно не смущает, что в соседнем окне расположен банк или ресторан.
Итак, когда с мифами более-менее разобрались, осталось выяснить, зачем же теперь тебе ехать в Амстердам?
Музей Ван Гог
читай также — Остров наслаждений: Капри
В Амстердаме ты найдешь множество музеев, но один из них является местом «маст визит». И даже если ты придешь туда на лабутенах и в самых лучших штанах, а из айфона у тебя будет наигрывать соответствующая песня группы «Ленинград», главным экспонатом тебе там не стать. Это почетное место отведено работам самого известного и самого эксцентричного художника в истории – Винсента ван Гога. Именно здесь ты найдешь самое полное собрание его картин, которые будут размещены в хронологическом порядке творчества и жизни художника. Так что лучше оставь свои лабутены дома, а в Амстердам приезжай в кедах – так ты как минимум избежишь недоуменных взглядов местных жителей, а свои ноги сохранишь для следующих приключений в городе.
Градиентные тюльпаны
Вседозволенность голландцев нашла себя и в цветах. Ты наверняка слышала о черных, синих и зеленых тюльпанах. Но можешь ли ты представить тюльпан с градиентом, когда один цвет плавно перетекает в другой? В Амстердаме можно не только вдоволь полюбоваться чудесами здешнего цветочного промысла, но и прикупить луковицы тюльпанов и вырастить их прямо у себя на подоконнике.
Каналы
Река Амстел протекает через центр города и образует сотни каналов. По разным данным в городе 165 каналов (для сравнения в Венеции их 150), соединенных свыше 1500 мостами. 4 крупнейших канала опоясывают город гигантскими полукольцами, а вся система каналов охраняется ЮНЕСКО. Настоятельно рекомендуется хоть разок прокатиться вдоль одного из них на экскурсионном кораблике.
Селедка
Как бы странно это ни звучало, но местная селедка известна на весь мир, а ее особый рецепт почитается и охраняется столь же строго, как и производство сыров. На каждом углу ты заметишь специальную бело-красную будочку, у которой, вне всяких сомнений, будет стоять очередь из туристов и голодных местных жителей. Селедка и Амстердам так же неразлучны, как Бонни и Клайд. Не попробовав местную нежную селедку с особым способом посола, ты не сможешь утверждать, что была в Амстердаме.
Сыры
Нет такого места в Нидерландах, где в радиусе обзора ты не нашла бы место для покупки сыра. Не секрет, что экономическая экспансия страны за рубеж – это в первую очередь сыр. Его здесь производят повсеместно, но самое лучшее – взять сырную экскурсию в соседние деревушки. Здесь, среди старинных мельниц и изумительных пестрых домиков, ты сможешь познакомиться с культурой производства сыра и всеми его тонкостями. И пусть тебя не смутит старинный вид деревень, ведь фасад обманчив. Все производства высокотехнологичны и напичканы сверхсовременной техникой.
Послушав интересные истории о сыре, ты не сможешь отказаться от покупки. Самым популярным считается местный сыр гауда. Можно взять одну цельную головку сыра на подарок и приятно разделить его между друзьями дома либо купить несколько маленьких брикетов.
Каким бы ты ни представляла себе Амстердам, он гарантированно превзойдет даже самые смелые ожидания. Этот либеральный город прочно занял лидирующее место в европейской торговле и искусстве. И, невзирая на доступность развлечений для взрослых, Амстердам прежде всего остается городом культуры. Тесное соседство музеев и публичных домов делает его одним из самых удивительных мировых столиц. Хочется верить, что таким он навсегда и останется – милым, очаровательным, уютным и совершенно не помпезным.