Как Приготовить Печеночный Салат

Алла Бровченко
Как приготовить печеночный салат

Как Приготовить Печеночный Салат

Этот вкусный и питательный салат станет чудесным дополнением вторых блюд и насытит ваших изголодавшихся домочадцев. Чудесное оформление салата может сделать его замечательным угощением к 8 марта, а пошаговые фото облегчат вам приготовление в целом.

Для приготовления салата из куриной печени вам понадобится:

  1. 200 г куриной печени
  2. 3 яйца, сваренных вкрутую
  3. 1 плавленый сырок
  4. 150 г майонеза
  5. 2 ст.л. измельченного лука
  6. соль, перец
  7. зелень для украшения
Шаг 1: Промойте подготовленную печень — очистите и измельчите лук.

Шаг 2: Обжарьте печень и лук на сливочном масле — посолив и поперчив.

Шаг 3: Мелко нарежьте печенку или натрите на терку.

Шаг 4: Смешайте печень с оставшимся луком и полейте майонезом.

Шаг 5: Посыпьте сверху тертым яйцом и щедро полейте майонезом.

Примечание: не трите все яйца полностью, оставьте ¼ желтка и часть белка для украшения салата.

Шаг 6: Выложите ровным слоем тертый плавленый сырок.

Шаг 7: Отставьте салат на 20-30 минут — чтобы он пропитался — украсьте яйцом и зеленью и подавайте.

Этот замечательный салат станет любимым среди ваших друзей и родных и станет замечательным украшением праздничного стола в 8 марта.
А какие салаты вы готовите из печенки?