Признаемся, сначала думали озаглавить статью «7 очаровательных рождественских ярмарок Европы», но это не отображало бы действительности, потому как празднование Рождества в европейских традициях вовсе не ограничивается одной лишь ярмаркой. Ты наверняка слышала рассказы о рождественской сказке, которая окутывает практически все европейские города в период Адвента — времени радостного ожидания Рождества, когда христиане-католики готовятся к празднику. В этот период не только центральные площади, но и целые города преображаются до неузнаваемости.
Можешь только представить, как меняются города: брусчатые средневековые улицы и площади, сверкающие сотнями огоньков и красочных гирлянд, каждое окно в каждом доме празднично украшено игрушками, Санта-Клаусы поджидают на каждом углу, а из церквей доносятся ангельские голоса детского хора. В воздухе витает аромат имбирных пряников и только что сваренного глинтвейна, а пушистые хлопья снега танцуют под музыку, доносящуюся с праздничных шумных ярмарок. Представила? А теперь добавь к этому торжественные угощения, рождественские кексы, аттракционы, атмосферу всеобщего веселья, доброты и детского смеха. Вот так можно описать те несколько недель, когда католики всего мира отмечают всеобщий главный праздник всех христиан — Рождество.
Мы поделимся подборкой мест, где праздничные традиции имеют особую силу и магию. И, если постараться, ты еще успеешь открыть для себя завесу неповторимой рождественской сказки.
1. Дрезден (Германия)
Номер один в нашем списке — самая старая ярмарка Германии, она же одна из самых сказочных. Только представь, в этом году она будет открыта уже в 581-й раз! На сегодняшний день это одна из самых традиционных рождественских ярмарок. Но главная причина побывать здесь — увидеть и попробовать кекс весом в четыре тонны! По традиции, уходящей далеко в XVI век, пекари торжественно доставляли огромный кекс князю так, что процессия проходила по всему городу. Затем князь разрезал кекс и раздавал бедным. Кстати, кекс и сейчас раздают всем желающим бесплатно в первых числах декабря.
Что купить. Куколку Räuchermännchen — «щелкунчика» (щипцы для колки орехов), елочные украшения, детские игрушки и традиционные рождественские кексы («штоллен»).
Еда и напитки. Глювайн (глинтвейн), пунш, печеные яблоки, имбирные пряники и, разумеется, никуда не деться от классических немецких сосисок.
2. Страсбург (Франция)
Думаешь, самая красивая рождественская ярмарка Франции — в Париже? Не угадала — за рождественской сказкой французы и многочисленные туристы едут в Эльзас, в его живописную столицу Страсбург, что близ немецкой границы. К слову, последний факт отчасти объясняет, почему рождественские традиции здесь столь значимы. Все дело в том, что именно немецкоговорящие страны стали первыми проводить ярмарки, цель которых была по-немецки практичной — дать возможность жителям закупить нужные товары на зиму. Постепенно ярмарки стали обычаем, который перерос в традицию и распространился по Европе.
Читай также — 7 колоритных пятизвездочных отелей-замков мира
Страсбург, то и дело переходивший в течение своей истории то Германии, то Франции, сегодня принадлежит последней и гордо несет знамя самой старой ярмарки страны. Ее отмечают с 1570 года! В декабре у входа в Страсбургский собор заливают каток и подают горячий глинтвейн в чашках в форме сапога. Под рождественские песнопения здесь можно отведать множество изысканных угощений и пропитаться праздничной атмосферой, гуляя по одному из 12 рождественских рынков.
Что купить. Елочные игрушки и украшения.
Еда и напитки. Горячее вино (vin chaud); деткам — теплый апельсиновый сок с медом, крендели, вафли и пончики. Местный специалитет — тарт фламбе («пылающий пирог» с беконом, луком и сметаной).
3. Кельн (Германия)
Если дрезденская ярмарка — самая старая, то кельнская — самая масштабная. Несколько оживленных базаров разворачиваются по всему городу. Главный из них ты найдешь прямо у знаменитого Кельнского собора — самого высокого католического собора с двумя башнями в мире. Справа от входа в 158-метровую громадину ты увидишь главную ярмарку города: здесь устанавливают огромную елку, гостей развлекают музыканты, а по всему городу проходят праздничные выставки и представления. Рождественская атмосфера не покидает город ни на минуту. Грот Санты на Старой площади, кукольный театр, старинные карусели и фигурки ангелов — здесь ты снова почувствуешь себя ребенком. Кстати, если с тобой есть дети, отправляйтесь на ярмарку Fairytale Christmas market на площади Rudolfplatz, где оживают сказки братьев Гримм.
Что купить. Пряничные домики, деревянные игрушки, сувениры и рождественские украшения.
Еда и напитки. Глювайн, пунш и амаретто, булочки с корицей, сосиски и шашлыки.
4. Прага (Чехия)
Читай также — Будапешт: самый романтичный город Восточной Европы
Прелесть ярмарки в Праге в том, что она открыта не до Рождества, а до Нового года. Так что, если ты не успеешь попасть в Европу до 25 декабря, немножко праздника ты все равно получишь. Все происходит на Староместской площади, которая на период Адвента превращается в живую сказку. Тебя ждут главная елка страны, вертепы, огромные фигуры ангелов и разнообразные праздничные угощения. Непременный рождественский атрибут — трдло — готовят на каждом шагу: за странным и смешным названием скрывается булочка из дрожжевого теста, наматываемая на деревянный цилиндр, а затем обжаренная на углях и присыпанная сахаром, корицей или кокосовой стружкой.
Что купить. Деревянные фигурки, свечи, керамика и чешский хрусталь из региона Богемия (богемское стекло).
Еда и напитки. Трдло, печенье и пряники. Для согрева в Праге на Рождество пьют грог.
5. Нюрнберг (Германия)
Читай также — Остров Гельголанд: неизведанная Германия, о которой ты не знала
Ежегодно ярмарку в Нюрнберге открывает белокурый рождественский ангел — мальчик в золотой короне и мантии делится своим праздничным настроением со всеми посетителями. Обычно это происходит в пятницу перед первой неделей Адвента. Место действия — главная площадь Хауптмарк в центре города.
На одном из самых знаменитых рождественских базаров мира, который насчитывает около 180 палаток, ты найдешь уйму лакомств. Наиболее знаменитыми из них являются нюрнбергские колбаски и пряники, которые признаны лучшими в Германии. Запахи корицы и ванили, меда и глинтвейна разливаются под слегка меланхоличную музыку шарманки и песни уличных музыкантов. В поисках сувениров лучшего места не найти: все изделия — будь то просто медовые свечи, фигурные печеньки или пряники — сделаны вручную и очень маленькими партиями исключительно для ярмарки.
К слову, у немецких ярмарок есть маленькая особенность — горячие напитки разливают в кружки, специально изготовленные под каждое Рождество. Каждая такая чашка имеет свой рождественский рисунок, на котором также указан год проведения ярмарки. При покупке напитка чашка дается в аренду и взимается залог (около 2,5 евро). После того как напиток будет выпит, ты можешь вернуть чашку в любую из палаток и получить обратно залог либо оставить чашку себе как сувенир.
Что купить. Фигурки из дерева, рождественские пряники, медовые свечи.
Еда и напитки. Колбаски, глювайн, имбирные пряники и съедобные фигурки из чернослива.
6. Вена (Австрия)
Австрийские рождественские ярмарки ничуть не уступают германским традициям, и праздник в Вене чувствуется повсюду. Куда ни глянь — везде огни, гирлянды, рождественские ангелы, невероятные украшения и, конечно же, ярмарки. Есть палатки у дворца Шенбрунн, у собора Святого Стефана, на площади Карлплатц. На площади Марии Терезии ты также найдешь множество палаток со сладостями. А главная ярмарка открывается на Ратушной площади. Здесь ставят гигантскую елку, а деревья вокруг украшают фонариками в виде красных сердец. Воздух наполнен запахами яблочного пунша с ромом, печенья и имбирных пряников.
А вот чего не найдешь, так это Санта-Клаусов. У местных он считается воплощением коммерциализации Рождества, и вместо него здесь Кристкиндл — дитя Христа, изображаемое в виде девушки с длинными светлыми волосами.
Что купить. Ароматические свечи местного производства из натурального воска, рождественский хендмейд.
Еда и напитки. Яблочный пунш, фирменное венское печенье в форме полумесяца, колбаски и пряники.
7. Роттенбург-об-дер-Таубер (Германия)
Этот небольшой немецкий городок мы оставили на десерт. И причин для того целые две: во-первых, город настолько сказочный и живописный, что уже сам напоминает рождественскую игрушку, а во-вторых, это единственный город в мире, где есть Музей Рождества! Роттенбург настолько очарователен, что некоторые туристы в путешествиях по Европе выбирают только его из всех немецких городов. А уж на рождественские гулянья город преображается до неузнаваемости: жители украшают свои дома красочными гирляндами, окна мастерски декорируют различными игрушками и статуэтками, а улицы сияют огнями гирлянд.
Стоит заглянуть в Музей Рождества, ведь такого нет нигде в мире. Музей представляет из себя большую выставку елочных украшений, игрушек и ремесленных изделий, оформлен в виде традиционной деревеньки. Здесь представлено собрание традиционных деревянных щелкунчиков, среди которых самый большой щелкунчик в мире, а также коллекции елочных игрушек и украшений, начиная с 1880 года. Некоторые фигурки и даже целые инсталляции подвижны. При музее работает магазин игрушек, и вот здесь уж есть где разгуляться! Иногда посетители идут в музей исключительно ради магазина с уникальными рождественскими украшениями. Музей открыт в любое время года, так что, если ты не застанешь рождественскую сказку в период Адвента, она будет ждать тебя в Музее Рождества круглый год. Кстати, в летний сезон некоторые игрушки продают со скидками.
Что купить. Игрушки в магазине при музее.
Еда и напитки. Традиционные глювайн и пунш, пряники и печеные яблоки.
На период празднования Рождества вся Европа преображается и будто стремится продемонстрировать всему миру, как нужно отмечать этот сказочный праздник. И, чем ближе Рождество, тем наряднее города. Попробуй и ты отправиться за детской мечтой хотя бы на денек, а мы будем ждать твоих отзывов.