Если хотите порадовать близких вкусной выпечкой, то приготовьте для них банановый торт с шоколадной глазурью. Всем известно, что домашняя выпечка намного вкуснее той, что продается в магазине, потому что в домашний торт, наверняка, будут добавлены натуральные продукты без красителей и консервантов. В данной статье Вы найдете описание всех ингредиентов. Заранее рекомендую приготовить блокнот и ручку, чтобы записать понравившийся Вам рецепт бананового торта. Итак, приступим к изучению рецепта торта с бананами!
Ингредиенты для приготовления теста:
- Сливочное масло – 100гр.
- Банан – 2 штуки
- Мука – 1,5 стакана
- Яйца – 2 штуки
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Грецкие орехи – ½ стакана
- Сметана – ½ стакана
- Сахар – 1 стакан
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – ½ чайной ложки
Способ приготовления теста:
Чтобы приготовить тесто, для начала необходимо будет размять сливочное масло, потом взбить вместе с сахаром сметану, в сметану добавляем яйца, и продолжаем взбивать до получения густой пены. В пену кладем сливочное масло, банан, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, грецкий орех, который заранее рекомендуется измельчить при помощи кофемолки, и муку. Все тщательно перемешиваем. Выпекаем корж при температуре 180-200 градусов. Духовку предварительно необходимо разогреть. Как только корж будет готов, его следует остудить, потом разрезать пополам. Корж готов!
Ингредиенты для приготовления крема:
- Ванилин или ванильный сахар – по вкусу;
- Сахар – 80 гр.;
- Сметана – 200 гр.
Способ приготовления крема:
Пока будет печься корж, мы может приготовить с Вами крем. Готовится он очень просто и быстро. Берем, взбиваем сметану до растворения сахара в пену, добавляем туда ванильный сахар и продолжаем взбивать до образования густой пены – это и есть наш крем для торта с бананами. Крем готов!
Ингредиенты для приготовления глазури:
- Горький шоколад – 1 плитка;
- Сливочное масло – 50 гр.
Способ приготовления глазури:
Для приготовления глазури нам достаточно будет растопить на паровой бане шоколад и сливочное масло – все доводим до кипения. Глазурь готова!
Способ приготовления торта с бананами:
Чтобы, наконец, приступить к окончательному приготовлению бананового торта, нам стоит просто перемазать коржи кремом и залить все шоколадной глазурью, сверху можно украсить грецкими орехами. Банановый торт готов! Приятного Вам аппетита!
Также рекомендуем просмотреть видео-рецепт как приготовить шоколадно-банановый торт «Крот».
Рецепт торта «Крот» (или «Норка крота») — Шоколадно-банановый торт
Надеюсь, банановый торт с шоколадной глазурью пришелся Вам по душе вместе с Вашей семьей. На нашем сайте Вы также сможете найти похожие рецепты на подобную тематику – это Вкусный Торт Прага Своими Руками, Торт Маковый Своими Руками, Сметанный Торт Своими Руками.
Если у Вас есть свои замечательные рецепты по приготовлению тортов, то присылайте их к нам на сайт вместе с фотографией готовой выпечки, мы с радостью все опубликуем.