Приход гостей доставляет нам как удовольствие и веселье, так и некоторые неудобства, когда вы ограничены во времени. Конечно же, проблем не возникнет, если ты тщательно все спланировала и сделала заранее все необходимые покупки. А что, если гости пришли неожиданно или ты по каким-то причинам не успеваешь? Отменять ужин? Не стоит! Все, что нужно, это следовать этим простым советам, и ты легко с этим справишься.
1. Проведи ревизию холодильника
Первое, что ты можешь сделать, если хочешь быстро накрыть стол, это посмотреть, что есть у тебя в запасах. Скорее всего, у тебя может быть достаточно продуктов, чтобы приготовить несколько блюд. Сделай ревизию холодильника и кладовой. Ты должна знать, что это пункт, с которого следует начать.
2. Продумай меню
Поняв, что у есть в запасе, можешь начать планировать меню. Если чего-то не хватает, не волнуйся. Дело в том, что у тебя должно быть достаточно информации (и продуктов), чтоб понять, что ты будешь подавать.
3. Используй то, что у вас есть
Этот пункт предполагает, что угощения будут приготовлены из того, что уже есть в доме. Это сэкономит достаточно времени, потому что ты можешь начать готовить блюдо, если у тебя есть все ингредиенты для него. Кроме того, тебе не придется тратить так много времени на покупки. Самое разумное и простое — сделать большую миску салата, украсив его дольками апельсинов и приготовить мини-бутерброды на шпажках — будет мило, вкусно и красиво.
4. Ближайший супермаркет
Как бы то ни было, нужно делать все быстро. Если твои муж, дети или мама готовы помочь купить все необходимое, то поручи это им. Постарайся, чтобы твой список был как можно короче, чтобы сэкономить время и сделать покупки только в одном магазине. Таким образом, ты уложишься в максимально короткий срок.
5. Выборочная уборка
Вовсе не нужно вымывать дом сверху донизу. Напротив, нужно убрать только основные места/комнаты. Убери хлам туда, где его никто не увидит — уберешь там позже, когда у тебя будет больше времени. Что у тебя должно блестеть — это гостиная, кухня и ванная комната.
6. Создай атмосферу
Не имеет значения, что все происходит в последнюю минуту или чего-то не хватает, важен правильный настрой. Стол должен быть накрыт красиво, по желанию гореть свечи, играть музыка и тому подобное. Эти вещи — залог удачного вечера, поскольку атмосфера создает настроение. Обязательно позаботься об этом.
7. Сделай коктейли
Это последний штрих. Ты очень оживишь вечер, если приготовишь коктейли. Опять же, будет очень хорошо, если ты сможешь сделать коктейль из того, что у вас под рукой, даже если ты будешь делать его впервые в жизни. Есть миллион рецептов коктейлей в Интернете, и некоторые очень даже простые.
Если ты очаровательна, пища готовится с любовью и настроение в самый раз, твой ужин будет столь успешным, как и тот, который планировался достаточно долго. Помнишь, как Бриджит Джонс пригласила к себе друзей, не успевая ничего? И что же, вечер был прекрасным!
Вот, собственно, и все моменты. Так что можешь не бояться неожиданного визита! Вы хочешь чем-то дополнить? Уже был опыт? Поделись в комментариях.