6 рецептов жареных бутербродов для великолепного завтрака

1. Жареный бутерброд с копченой колбасой

25 минут — и ты уже наслаждаешься замечательным сытным и аппетитным бутербродом! Не забудь по овощи — они прекрасно дополнят твой завтрак и сделают его более полезным!

1. Национальная кухня: Европейская
2. Тип блюда: Закуски
3. Выход: 2-4 порций
4. Подготовка: 5 мин
5. Приготовление: 10 мин
6. Готовится за: 25 мин
7. Калорийность (на 100 грамм): 280 ккал.

Состав:

1. 12 крупных ломтиков хлеба
2. 6 тонких ломтиков ветчины
3. около 20 тонких ломтиков копченой колбасы
4. 50 г сливочного масла, размягченного
5. перец

Способ приготовления:

Читай также — 5 принципиальных моментов для обеда в офисе (рецепт)

Смажь маслом ломтики хлеба. Выложи сверху шесть ломтиков ветчины и копченой колбасы. Поперчи. Сверху накрой ломтиком хлеба, намазанным маслом с наружной стороны. Нагрей сковороду и обжарь получившийся бутерброд, намасленной стороной вниз. Готовь на медленном огне 5 минут, затем переверни и жарь еще 5 минут. Выложи готовый бутерброд на тарелку и нарежь квадратиками. Воткни шпажки для канапе и подавай.

2. Жареный бутерброд с тунцом

Изысканный завтрак для гурманов и просто для тех, кто любит красиво покушать. Превосходное сочетание вкусов даст вам не только энергию на целый день, но и подарит хорошее настроение!

1. Национальная кухня: Европейская
2. Тип блюда: Закуски
3. Выход: 2-4 порций
4. Подготовка: 5 мин
5. Приготовление: 10 мин
6. Готовится за: 25 мин
7. Калорийность (на 100 грамм): 190 ккал.

Состав:

1. 120 г тунца в собственном соку
2. 8 ломтиков хлеба
3. 100 г свежего козьего сыра
4. 1 большой помидор
5. 150 г тертого сыра
6. 1 ст. л. пасты Тапенад
7. 1 стакан молока
8. сливочное масло

Способ приготовления:
Разогрей духовку до 240°C. Смешай в миске молоко и сыр. Отдельно смешай тунец, козий сыр и тапенад до однородной массы. Помидоры помой и нарежь очень тонкими ломтиками. Половину ломтиков хлеба смажь маслом с одной стороны. Сверху выложи смесь тунца, сыра и тапенада и 2 ломтика помидор. Накрой оставшимися ломтиками хлеба. Сделай края бутерброда ровными. Выложи готовые бутерброды на противень с пергаментной бумагой и выпекай в течение 10 минут. Подавай горячими.

3. Итальянский бутерброд

Частичка Италии с утра никак не помешает. Моцарелла и бекон — рецепт идеального завтрака!

1. Национальная кухня: Европейская
2. Тип блюда: Закуски
3. Выход: 2-4 порций
4. Подготовка: 5 мин
5. Приготовление: 25 мин
6. Готовится за: 30 мин
7. Калорийность (на 100 грамм): 520 ккал.

Состав:

1. 8 ломтиков хлеба
2. 240 г моцареллы
3. 12 листьев базилика
4. 4 ломтика бекона
5. 250 г готовых цуккини
6. 4 помидора
7. соль и перец

Способ приготовления:

Читай также — Великий пост: рецепт спринг-роллов с болгарским перцем и микрогрином

Нарежь сыр моцарелла и помидоры на тонкие ломтики. На ломтик хлеба положи ломтик бекона, два листика базилика, моцареллы и цукини. Выпекай на электрическом гриле или в духовке при температуре 180°C в течение 6-8 минут. Подавай бутерброд с салатом с сыром пармезан, заправленным бальзамическим соусом.

4. Бутерброд с курицей

Нежное мясо курицы в сочетании с сыром и розмарином сделает твой завтрак сытным и приятным. Ты будешь в полном восторге от этого рецепта!

1. Национальная кухня: Европейская
2. Тип блюда: Закуски
3. Выход: 2-4 порций
4. Подготовка: 5 мин
5. Приготовление: 25 мин
6. Готовится за: 30 мин
7. Калорийность (на 100 грамм): 109.1 ккал.

Состав:

1. 12 ломтиков хлеба
2. 12 крупных ломтиков твердого сыра
3. 2 куриные грудки
4. 50 г сливочного масла
5. 2 столовые ложки сливочного масла
6. 1 веточка розмарина
7. соль и перец

Способ приготовления:
Нарежь курицу на тонкие полоски. Нагрей масло в сковороде и обжарь кусочки курицы в течение 15 минут, помешивая, пока мясо хорошо не подрумянится. Посоли и поперчи. Отставь в сторону. Разогрей духовку до 180°. Намажь маслом шесть кусков хлеба. Выложи сверху ломтик сыра. Добавь кусочки курицы и сверху положи еще один кусочек сыра. Поперчи. Смажь маслом оставшиеся шесть кусков хлеба и положи их на бутерброд маслом вверх. Выложи бутерброды на противень с пергаментной бумагой и запекай в течение 15 минут. Выложи готовые бутерброды на блюдо, посыпь нарезанным розмарином и подавай.

5. Жареный бутерброд с сыром и беконом

Сыр и бекон — это идеальное сочетание вкусов в любой кухне. Но если ты, как и мы, питаешь слабость к французской кухне, то попробуй сделать бутерброд с сыром эмменталь — это будет настоящий французский завтрак!

1. Национальная кухня: Европейская
2. Тип блюда: Закуски
3. Выход: 2-4 порций
4. Подготовка: 5 мин
5. Приготовление: 25 мин
6. Готовится за: 30 мин
7. Калорийность (на 100 грамм): 310 ккал.

Состав:

1. 8 ломтиков хлеба
2. 120 г сыра эмменталь (4 толстых ломтика)
3. 100 г бекона (около 8 ломтиков)
4. 1/2 пучка кресс-салата
5. 1 ст. л. горчицы

Для верхнего слоя:

1. 1 яйцо, взбитое
2. 60 г тертого сыра эмменталь
3. перец

Способ приготовления:
Разогрей духовку до 180°C. В сковороде без жира обжарь слегка бекон (края должны быть хрустящими). Промой и обсуши кресс-салат. Слегка обжарь хлеб, остуди и намажь горчицей. Выложи ломтики бекона и сыра на 4 ломтика хлеба. Поперчи. Выложи сверху кресс-салат и накрой оставшимся хлебом. Смажь щедро взбитым яйцом и посыпьте сыром. Запекай несколько минут в духовке до румяного цвета сыра и наслаждайся.

6. Жареный бутерброд с салатом и помидорами

Если ты из-за определенных соображений не употребляешь в пищу мясо, то сделай себе этот овощной бутерброд.

1. Национальная кухня: Европейская
2. Тип блюда: Закуски
3. Выход: 2-4 порций
4. Подготовка: 5 мин
5. Приготовление: 25 мин
6. Готовится за: 30 мин
7. Калорийность (на 100 грамм): 190.4 ккал.

Состав:

1. 12 ломтиков хлеба
2. 12 листьев салата
3. 1 красная луковица
4. 250 г помидоров черри
5. 30 г топленого масла
6. 1 веточка петрушки
7. перец

Способ приготовления:
Промой и высуши листья салата и петрушку. Вымой и нарежь пополам помидоры. Очисти и нарежь лук кольцами. Поджарь в тостере ломтики хлеба. Шесть из них смажь тонким слоем сливочного масла. Нарежь листья салата по размеру ломтиков хлеба. Выложи на смазанные ломтики помидоры и лук, посыпь солью и перцем. Положи сверху два листа салата и накрой оставшимися ломтиками хлеба. Разрежь тосты по диагонали, укрась петрушкой и наслаждайся.