Кофе — один из самых популярных напитков на Земле. Многие люди не мыслят своей жизни без утренней чашечки кофе. Мы задаемся вопросом: «А так ли кофе безопасен для нашего здоровья, как это кажется на первый взгляд?»
Разберемся в этом на примерах основных негативных воздействий, приписываемым кофе, и опровергнем некоторые из них.
1. Кофе вызывает гипертоническую болезнь
На основании многих исследований было доказано, что употребление этого напитка вызывает лишь кратковременное повышение артериального давления. Давление поднималось только у тех, кто вообще не пил кофе. У тех же, кто употреблял его регулярно, повышения не наблюдалось. Так что кофе можно считать невиновным в появлении гипертонической болезни.
2. Вызывает ишемическую болезнь сердца
Читайте — 12 полезных фруктов и ягод для сердца
Проведенные исследования в этой области также показали, что кофе сам по себе не может вызывать данного заболевания. Но если оно уже есть, то и злоупотреблять этим напитком не стоит.
3. Кофе плохо влияет на кожу
Кофе содержит антиоксиданты, которые в 500 раз сильнее витамина С.
Многие говорят о том, что кофе обезвоживает организм и это очень плачевно влияет на кожу, ускоряя старение. Благо, испанские ученые из Гранадского университета выяснили, что кофе содержит антиоксиданты, которые в 500 раз сильнее витамина С. В свою очередь, исследования ученых из корейского Женского университета Ихва показали, что кофейный экстракт наоборот способствует тому, что коллаген сохраняется в клетках, а мелкие морщины разглаживаются. Поэтому можно пить кофе и выглядеть молодо и свежо.
4. Кофе и бессонница
Часто кофе боятся пить вечером и тем более на ночь, называя этот напиток виновником бессонницы. Но и тут все непросто. Дело в том, что каждый человек имеет свой метаболизм и его скорость также отличается. Для многих, а особенно для кофеманов, полюбившийся напиток не имеет большого тонизирующего действия, а просто на какое-то время бодрит и снижает усталость. Поэтому обвинять кофе в таком преступлении, как бессонница — это ошибочное мнение.
5. Кофе окрашивает зубную эмаль
Читайте — 7 эффективных способов отбелить зубы в домашних условиях
А ты знала, что танин, который содержится в чае, имеет более сильный окрашивающий эффект, нежели кофеин? Если выпить пару чашек кофе в день, не стоит бояться за цвет зубов — напиток затронет лишь биопленку, не проникая в саму эмаль. Поэтому хорошая отбеливающая зубная паста отлично справиться с легким налетом. Но если пить кофе с сигаретой, то тут уже дело обстоит намного сложнее.
6. Нельзя пить при беременности
Кофе во время беременности лучше пить небольшими дозами
Ученые много и долго спорят над вопросом вреда употребления кофе во время беременности. Считается, что он может привести к выкидышу. Также кофе способствует вымыванию из организма кальция, который так необходим в этот период как матери, так и ребенку. Отсюда делаем вывод: кофе во время беременности лучше пить небольшими дозами, только если нет угрозы ее прерывания.
7. Кофе и нервы
Читайте — 10 способов успокоить нервы
Согласно все тем же исследованиям, кофе благотворно влияет на центральную нервную систему человека. Он повышает работоспособность, снимает усталость. Немецкие ученые подтвердили факт, что кофе повышает умственную деятельность на 10%. Еще проводилось интересное исследование, которое показало, что люди, постоянно употребляющие кофе, менее подвержены суицидам.
8. Вызывает раковые заболевания
Ученые из Швейцарии провели опыты, согласно которым установлено, что кофе снижает воздействие некоторых канцерогенов. Всем известно об антиоксидантных свойствах этого напитка, которые способствуют защите организма.
9. Кофе — наркотик
Здесь не все так просто. Кофе действительно вызывает зависимость. При резком отказе от него возникают головные боли, человек становится раздражительным, сильно устает, проявляется сонливость. Тем не менее отучить себя от его употребления можно, постепенно снижая дозу.
Не следует злоупотреблять кофе. Самой безопасной считается доза, составляющая четыре чашки в день. При ее увеличении этот напиток может способствовать проявлению скрытых заболеваний либо тех, к которым есть предрасположенность.
Соблюдая меру, можно быть уверенным, что кофе не нанесет вреда организму. Вообще предлагаю попробовать мои любимые коктейльчики с добавлением кофе.