Если ты обожаешь проводить много времени на кухне за творением какого-нибудь вкусного оригинального блюда, тогда подборка лучших кулинарных YouTube-каналов это то, что тебе нужно.
Здесь профессионалы делятся своими секретами приготовления еды. На каналах ты найдешь видеорецепты оригинальных супов, экзотических горячих блюд и салатов, простых перекусов и многое другое. От известных поваров ты сможешь подчерпнуть огромное количество отличных идей и вдохновение на создание своих гастрономических шедевров. Популярные кулинарные каналы на YouTube уже давно проложили путь через «желудок» к сердцам миллионов подписчиков.
1. Гордон Рамзи и его кухня
На русскоязычном канале ты найдешь много интересных и полезных роликов о приготовлении различных блюд от известного британского кулинара Гордона Рамзи. Виртуозный шеф-повар создает великолепные кулинарные шедевры, которые могут воплотить в жизнь даже домохозяйки или начинающие повара.
Читайте также — 8 вкусных и полезных итальянских блюд
Благодаря рецептам Рамзи ты сможешь приготовить оригинальное блюдо и угостить ими своих родных и близких. На канале собраны отличные рецепты, личные кулинарные хитрости и интересные лайфхаки от Гордона. Начинающим поварам понравится курс элементарной кулинарии от шеф-повара.
2. Ievgen Klopotenko
Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко на своем канале всеми силами старается улучшить культуру питания и показать людям, что готовка это очень просто. Еженедельно победитель проекта «МастерШеф Украина» пополняет свой канал простыми и оригинальными рецептами, которые ты легко можешь приготовить у себя на кухне.
Евгений делится советами со своими подписчиками по приготовлению еды, вносит новизну и изюминку в несложные блюда, старается сделать обычную пищу более разнообразной и вкусной.
3. Суши мастер Тимур Тен
Если ты любишь побаловаться японскими блюдами и полакомиться суши, тебе придется по вкусу канал Тимура Тена. Сертифицированный суши шеф имеет большой опыт работы в кулинарной сфере. Молодой человек делится своими знаниями, а также яркими оригинальными идеями приготовления японских блюд.
Читайте также — 4 превосходных рецепта суши
Здесь ты можешь узнать, какой сливочный сыр лучше всего подойдет для суши, как правильно поджарить нори, как необычно подать рыбу и много других интересных хитростей.
4. Шеф-повар Василий Емельяненко
Канал русского повара-самоучки по справедливости можно назвать каналом интуитивного кулинарного творчества, так как сам автор считает своим главным секретом при приготовлении блюд интуицию. Мужчина не всегда отмеряет точное количество ингредиентов, однако все его блюда отличаются отменным вкусом и отличным эстетическим видом.
Почти 900 тысяч подписчиков Василия внимательно следят за выходом новых видео и готовят с ним в прямом эфире. У Емельяненко есть отдельный плейлист с новогодними блюдами, благодаря которым ты сможешь приготовить изысканный праздничный стол и порадовать своих домочадцев и гостей.
5. Сталик Ханкишиев
Любителям мяса и овощей, приготовленных на открытом огне, понравится канал кулинарного мастера Сталика Ханкишиева. Узбекский повар специализируется на восточной кухне. Благодаря его познавательным видео ты можешь узнать секреты приготовления бараньей корейки, супов-харчо, басмы, фаршированных овощей и многих других экзотических и оригинальных блюд.
Читайте также — 10 изысканных рецептов блюд из куриного филе
Ханкишиев не является профессиональным поваром. Как говорит сам автор, приготовление еды для него увлечение и удовольствие. Мужчина не стремится открывать собственный ресторан или работать в этой профессии. О своей готовке Ханкишиев потрясающе и страстно пишет в своих книгах и выкладывает отменные рецепты на YouTube. Интересные блюда, качественно снятые видео и отличная музыка не оставят равнодушным ни одного начинающего кулинара.
6. Юлия Высоцкая
Юлию Высоцкую знают не только как актрису и телеведущую, но и как эксперта в области кулинарии. Множество оригинальных и в то же время простых рецептов могут стать главными блюдами на вашем столе. Актриса очень доступно объясняет, ее действия будут понятны даже самому непродвинутому повару. Высоцкая придумала интересную домашнюю кухню, которая соединяет в себе исконно русские кулинарные традиции с кухней других стран.
На канале кулинарной дивы ты отыщешь много простых и интересных рецептов, секреты правильного питания. Здесь же ты сможешь посмотреть потрясающее кулинарное шоу «сладкоесоленое». А на официальном сайте Юлия часто проводит великолепные кулинарные мастер-классы.
7. Канал Готовить Просто с Ольгой Матвей
Секрет успеха позитивной и харизматичной Ольги Матвей в том, что она делает то, что ей нравится и приносит удовольствие. Она не всегда придерживается технологий и не имеет специального образования, но это не мешает ей создавать вкусные кулинарные шедевры. Рецепты у кулинара довольно разнообразные, все видео сняты хорошо и качественно.
Читайте также — 7 рецептов блюд из свеклы
За 7 лет существования канала Ольги Матвей накопилась большая коллекция интересных и «вкусных» роликов, от которых у тебя точно разыграется невероятный аппетит. У девушки есть подборка видео, на которых она предлагает готовое меню на всю неделю и выходные, а также плейлист с рецептами вкусных тортиков на любое торжество.
8. Канал Дмитрия Борисова «Ресторатор»
Дмитрий Борисов — ресторатор, шеф-повар и владелец компании GASTROFAMILY с более чем 40 ресторанами в Украине и Польше. Его мечта и миссия — развивать украинскую гастрономическую культуру. Сейчас Дмитрий Борисов руководит командой, насчитывающей около 3 000 человек, а его рестораны ежедневно посещают более 16 000 гостей. На канале Ресторатор Дмитрий Борисов делится секретами ресторанного бизнеса, знакомит с легендарными кулинарами и кухнями мира, а также показывает как правильно и быстро приготовить интересные блюда.
9. Katerina Peskova
Читайте также — 8 удивительно простых десертов к чаю
Екатерина Пескова — бизнес-вумен, шеф-кондитер, участница «Мастер-шеф» и блогер. Ее канал это прежде всего первоклассный информационный ресурс, с видео, в которых показано и рассказано в мельчайших деталях об ингредиентах, инструментах и методах правильного приготовления десертов. Если ты мечтаешь научиться готовить десерты, тебе обязательно стоит начать с этого канала.
10. Picantecooking Viktoriya Popin
Кулинар-аматор Виктория Попин — отличный пример того, что упорство и практика действительно имеют значение. Она домашний повар, а не выпускница кулинарной академии или профессиональный шеф-повар. Виктория дает практические советы, делится своими кулинарными достижениям, а также проверенными кулинарными хитростями. Все рецепты представлена простым, интересным и непринужденным тоном.
Конечно, это далеко не все интересные Youtube каналы о еде. С каждым днем становится все больше кулинарных каналов, где научат вкусно готовить, что значительно облегчает задачу найти подборку видео на свой вкус.
Кто-то любит экспериментировать и использовать в готовке редкие ингредиенты, а кому-то больше по душе домашние обычные блюда. Познавательные каналы о еде помогут тебе усовершенствовать свои кулинарные навыки и улучшить настроение. А какой кулинарный канал смотришь ты?